Torresmo de Zé Loureto - Lavras Novas-Chapada

Nesta linda região no entorno de Ouro Preto, restaurantes e pousadas se esmeram nos preparos da boa mesa, mas um produto bem mineiro se destaca na região conhecida como Chapadão, onde o Sr. José Loureto produz o que ele denomina o verdadeiro camarão mineiro, o seu torresmo a pururuca que lembra o formato do famoso fruto do mar. O torresmo é embalado, pré frito, em pacotes de aproximadamente 500 g.