<span>Conhecida por suas fontes de águas minerais, a
região da Serra da Mantiqueira ­– onde&nbsp;está localizada a pequena cidade de
Carmo de Minas –possui&nbsp;também&nbsp;terras de grande fertilidade, o que
garante a produção de café de altíssima qualidade, reconhecido como um dos
melhores do Brasil.&nbsp;</span><span><br></span><br>A cidade está localizada a 420 km da capital mineira e faz parte da Rota do Café Especial.&nbsp;Carmo de Minas também é conhecida como Atenas Sul-Mineira, por causa de seus numerosos estabelecimentos de ensino.&nbsp;

Carmo de Minas

Caminho Velho

Barragem, cachoeira e lago localizando-se às margens da Estrada da Torre a cerca de 3km do centro da cidade.

Cachoeira Canaã

<div>Conhecida como uma das regiões produtoras dos melhores cafés especiais do mundo, este território da Mantiqueira e a cidade de Carmo de Minas apresentam alguns grãos dos mais premiados nas avaliações de qualidade internacional, e as fazendas são atrações à parte, como a que produz o Café Unique, com seu cafezal centenário e os mais altos terreiros de secagem do mundo, são visitas imperdíveis. O passeio guiado começa pela “casa da árvore” e termina numa degustação preparada por baristas igualmente premiados no Café Unique do calçadão, na vizinha São Lourenço.</div><div><br></div><div>Unique Cafés Especiais (torrefação artesanal)</div><div>Endereço: R. Virgílio Alves Pereira, 62 - Nova Horizonte, Carmo de Minas.</div><div>Telefone: (35) 3334-1661</div><div>Horario de funcionamento: 07h às 18h de segunda a sexta.</div><div>Site: <a href="http://www.uniquecafes.com.br/" target="" rel="">http://www.uniquecafes.com.br/</a></div><div>E-mail: diretoria@uniquecafes.com.br</div><div>Visitas e cursos devem ser agendados com antecedência.&nbsp;</div>

Cafés Especiais - Carmo de Minas

Igreja mais antiga do município tombada pelo Patrimônio Histórico. <span style="line-height: 17.142858505249px;">A Igreja de São Sebastião foi construída no período em que o Cônego Antônio de Faria esteve à frente da Igreja Matriz, provavelmente, no final do século XIX.<br><br>Alguns relatos contam que nesta igreja houve poucas celebrações, desde a sua fundação. A Matriz sempre teve foro privilegiado sobre os fiéis o que fez com que a Igreja de São Sebastião permanecesse fechada desde 1998, somente servindo ao grupo de orações São Francisco.<br><br>A história desta Igreja sempre esteve ligada aos princípios religiosos da cidade. Seu tombamento ocorreu em 1995.</span><div><br></div>

Igreja de São Sebastião

Pico com vista panorâmica. Estrada da Fazenda Campo Redondo a 2km do centro da cidade. Há gruta.

Pico Agudo

<span>O desenvolvimento do Brasil está diretamente ligado à este fruto precioso. Minas Gerais produz 50% do café brasileiro e a produção diferenciada de safra de cafés premiados, está criando a cultura gourmet dessa bebida.<br><br>Seu sabor e aroma são consumidos mundialmente e fazem parte da vida cotidiana das pessoas. Em Carmo de Minas é produzido um dos melhores cafés, e seu processo de plantação até o produto final na xícara podem ser conhecidos e vivenciados pelos turistas. &nbsp;</span>

Rota do Café Especial

Preferência nacional, o cafézinho possui uma posição de
destaque nas rotas da Estrada Real. As produções de café colocaram Minas Gerais
no mapa internacional como referência no assunto.<br><i><br></i><b>Sul de Minas</b><i><br></i>A região é a maior produtora de café do mundo e lá se
concentra o maior número de árvores de café plantadas por metro quadrado. A
produção de cafés encorpados, com sabores levemente cítricos e com aromas
frutados é facilitada por conta de sua elevada altitude e temperatura média
anual. 

&nbsp;<br>

<span><br>Algumas das cidades produtoras da região são Varginha, Pouso
Alegre, Passos, Itajubá, São Sebastião do Paraíso, Santa Rita do Sapucaí,
Andradas, Alfenas, Paraguaçu, Três Corações, Três Pontas, Fama, Muzambinho e
Guaxupé.</span>

Carmo de Minas

What to do

Cachoeira Canaã

Cafés Especiais - Carmo de Minas

Igreja de São Sebastião

Pico Agudo

Rota do Café Especial

Sabores da Estrada Real - Café

Where to stay

Hotel das Nações

Hotel São Lucas

Pousada Montanhas do Sol

Pousada Novo Horizonte

Where to eat

Pesque Chico

Doce da Montanha

Do Pe Ao Pote

Rota do Café Especial

Bar e Restaurante da GI

Bar do Levi

Musa's Drincks

Apet Bom

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