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Rota do Café Especial

Carmo de Minas
Gastronômico
O desenvolvimento do Brasil está diretamente ligado à este fruto precioso. Minas Gerais produz 50% do café brasileiro e a produção diferenciada de safra de cafés premiados, está criando a cultura gourmet dessa bebida.

Seu sabor e aroma são consumidos mundialmente e fazem parte da vida cotidiana das pessoas. Em Carmo de Minas é produzido um dos melhores cafés, e seu processo de plantação até o produto final na xícara podem ser conhecidos e vivenciados pelos turistas.  
Acervo IER
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