Serviços
Viva, experimente, descubra.
Explore

Quitandas - Diamatina

Diamantina
Gastronômico
Os maiores ícones da gastronomia local, ao lado do famoso frango ao molho pardo ou “Xinxim da Chica”, são as quitandas e doces de origens portuguesas, como os quindins, os sonhos, e as mais rudimentares criadas pelos escravos, à base de milho e rapadura como o Cobu na folha de bananeira, o cuscuz de quirerinha e rapadura e os bolos e broas de fubá de munho d’água.
Quitandas_14
Quitandas_01
Quitandas_53
Compartilhe esta página:
Veja
Também